Ingredience & Porce
Těsto
- 90 gramů mák
- 200 gramů hladká mouka
- 150 gramů Hery
- 1 žloutek
- 50 gramů cukru moučka
- pikantní marmeláda na slepení
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložíme mák a meleme 20 sekund/"Zamknout mixovací nádobu" /R10.
2. K pomletému máku přidáme mouku,heru,cukr,žloutek a hněteme 3 minuty/"Zamknout mixovací nádobu" /"Těsto" .
3. Těsto přendáme na vál a zabalíme do potravinářské folie, dáme na 30 minut do chladna odpočinout.
4. Z odpočinutého těsta vyválíme placku cca 5mm silnou a vykrajovátkem vykrajujeme hvězdičky, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 8 minut při 180C.
5. Vychladlé hvězdičky slepujeme marmeládou.
Těsto
Tip
Dle fantazie můžeme vykrajovat jaké koliv druhy.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
vyzkousela jsem tento rezept, vynikajici, muj manzel je nadseny, zaruzuji do naseho repertoaru!!!!
Kde sehnat mák, aby nebyl hořký?
Výborné!!!
Are you sure to delete this comment ?