Ingredience & Porce
Masová směs
- 750 g mletého plecka
- 2 vejce
- 2 menší cibule
- 1 menší mrkev
- 2 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce olivový olej
- 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
- strouhanka,sůl,pepř
Dále
- 3 rajče
- 100 g strouhaného sýru
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložíme česnek a sekáme 6 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R6.2. Přidáme cibuly,mrkev a sekáme 5 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R6.3. K cibuli,česneku a mrkvy přidáme olej a restujeme 10 minut/
"Zamknout mixovací nádobu" /100C/
"Zpětný chod" /R3 necháme chvíli schládnout.4. Ke směsy přidáme mleté maso,vejce,hořčici,sůl,pepř, hrst strouhanky a hněteme 3 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" .5. Masovou směs plníme do vymazané formy na muffiny na každý muffin položíme půlkolečka rajčete a zasypame sýrem.
6. Dáme péct na 30minut při 180C.
7. Upečené muffiny necháme chvíly schládnout a vyklopíme s formy.
8. Foto k receptu Ivanka N.
Masová směs
Tip
K masovým muffiny jako hlavní příloha se hodí bramborová kaše nebo jen chléb a kyselá okurka.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Tyto muffiny jsou výborné! Moc děkuji za úžasný recept.
Slaná varianta muffin? Proč ne
jistě skvělé
vypadá to dobře
Are you sure to delete this comment ?