thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Doba přípravy
12min
Celkový čas
12min
porce/procí
4 osoba/osob
Úroveň
--

Ingredience & Porce

  • 500 g mletého masa, mix vepřové / hovězí
  • 1 vejce
  • strouhanka ze 2 tvrdých rohlíků
  • 15 dkg žampinů očištěných
  • 5 dkg slaniny (špeku)
  • 3 stroužek česneku
  • 1 lžička soli
  • špetka mletého pepře
  • Olej na smažení (3 dl)

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Na roztočené nože R7 vhodíme česnek.

    Do nádoby vložíme slaninu a žampiony, posekáme R4 / 10 sekund.

    Orestujeme Varoma / R2 / 8 minut.

    Vložíme mleté maso, strouhanku, sůl, vejce, pepř, vše promícháme R4/ 30 sekund.

    Z těsta tvoříme karbanátky, které na pánvi na rozpáleném oleji smažíme po obou stranách do zlatova.

    Můžeme podávat s bramborem, salátem, pyré či jinou vhodnou přílohou.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Žampionátky

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?