- TM 31
Ingredience & Porce
Brokolicová terinka
- 400 gramů brokolice, čerstvé
- 1000 gramů vody
- 1 a 1/2 čajové lžičky soli
- 4 kusy vajec, á 60 gramů
- 150 gramů smetany, 30% tuku
- 1/4 čajové lžičky pepře
- špetka muškátového oříšku
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Brokolici vložte do Varoma mísy.
Do mixovací nádoby dejte vodu a 1/2 lžičky soli, umístěte Varoma systém na své místo a vařte v páře 15 minut/Varoma/ rychlost 1.
Odložte systém Varoma stranou a vyprázdněte mixovací nádobu.
Do mixovací nádoby vložte v páře uvařenou a mírně zchladnutou brokolici, vejce a smetanu.
Ochuťte 1 čajovou lžičkou soli, pepřem a muškátovým oříškem a mixujte 1 minutu/rychlostí 5.
Vzniklou směs přelijte do osmi malých, máslem vymazaných hliníkovýách formiček a vložte do Varoma mísy a tácek.
Do mixovací nádoby nalijte 500 gramů vody, umístěte Varoma systém na své místo a vařte v páře 20 minut/Varomaú rychlost 1.
Brokolicovou terinku obraťte dnem vzhůru na talíř, vyklopte z formiček a podávejte.
Chutná teplá i studená.
Tip
Kdo nemá formičky, použije pekáček, který se vejde do Varoma systému.
Já kupuji v Lidlu během Francouzského týdne chlazený dezert Creme Brulee. Prodává se v balení po čtyřech skleněncýh mističkách. Ty se vejdou do Varoma tácku i mísy. DOPORUČUJU!!!!!
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?