Ingredience & Porce
špagety
- 1/2 balení špaget
- 1 čajová lžička olivový olej
- 1/2 čajová lžička sůl
omáčka
- 2 stroužky stroužek česneku
- 1 kus sýru s modrou plísní, 50 g
- 2 kusy taveného sýra, 2x50g
- 20 g strouhaného parmezánu
- 50 g smetany 33%
- 1 špetka pepře
- 1 čajová lžička lístek bazalky
- 1 čajová lžička pesta
- 2 polévková lžíce hladká mouka
- 100 g mléko
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do mixovací nádoby nalejte vodu a olivový olej, přidejte sůl a vařte 9 min./100°C/rychlost 1.
Poté přidávejte špagety přes otvor víka tak aby byly pod víkem celé ponořené a vařte 8-10 min/90°C/
"Vypnout zpětný chod" rychlost 1, špagety po uvaření přeceďte.
Necháme stranou a jde se na omáčku.Do mixovací nádoby vložíme česnek a sekáme 10 sekund/rychlostí 6.
Poté přidáme zbylé suroviny a mixujeme 10 sekund/rychlostí 6.
Nakonec přidáme košíček s těstovinami a celé vaříme 20 minut/100°C/rychlostí 3.
Pokrm je hotový a servírujeme s posypem parmezánu.
Špagety
Omáčka
Tip
Lze ve varoma míse udělat k tomu ještě kuřecí plátečky nebo přidat červenou papriku.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Díky Alenko, máte pravdu, recept je nesrozumitelně zapsán, není jasné zda mají bý špagety uvařené, pravděpodobně tam tento krok chybí. Prověříme to s autorkou receptu a recept potom upravíme. Mezitím recept na špagety naleznete: http://www.svetreceptu.cz/zakladni-recepty-recipes/jak-uvarit-spagety-dalsi-testoviny/257584
BOHUŽEL, MUSÍM OZNÁMIT S LÍTOSTÍ, ŽE TENTO RECEPT SE NEOSVĚDČIL.....!!!!ZAJÍMALO BY MĚ JAK JSTE DĚLALA MILÁ LUSSY TY ŠPAGETY V KOŠÍKU, JELIKOŽ DĚLALA JSEM VŠE DLE RECEPTU, OMÁČKA VZNIKLA JAK MĚLA, ALE ŠPAGETY JSOU SYROVÉ !!!! Pokud měly být Špagety již hotové, tak je třeba to opravit v tomto receptu. Musela jsem tedy nakonec špagety udělat zvlášt, již jak jsem vše připravovala nezdálo se mi, že by se špagety udělaly jen tak bez vody.... !!!! Ale kdo si to chce zkusit, raději jen omáčku....
♥ alenapundy@gmail.com
დ╮❤╭დ NO SKVÉLÉ...... to je tedy inspirace a k tomu rozjímání u vody s touto baštou.....
ZAJISTÉ VYZKOUŠÍM A BUDU VAŘIT PRO NEDĚLNÍ NALADĚNÍ V HODOVÁNÍ 
♥ alenapundy@gmail.com
Konzumovat nejlépe pod vrbou a s nohama ve vodě.
zajímavá varianta
Are you sure to delete this comment ?