thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
0min
Celkový čas
30min
porce/procí
0 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Kedlubnová omáčka s kari

  • 1 kus kedlubny
  • 1 špetka kmínu drceného
  • 1 špetka soli
  • 1 polévkové lžíce oleje, nebo másla
  • trocha vody
  • 2 čajové lžičky hladké mouky
  • 500 gramů mléka nebo smetany
  • 1 špetka kari

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Na roztočené nože R 3-4 vhazujeme do nádoby na větší kostky nakrájený kedluben.

    Po namletí přidáme sůl, kmín a olej, zasmahneme 100°C Zpětný chod"Zpětný chod" R2 cca 5min.

    Přidáme vodu a dusíme cca 10min.

    Případně ochutnáme je-li měkký.

    Přidáme mouku a mléko a zavaříme dalších 5-7min. stále Zpětný chod"Zpětný chod" R2 90-100°C.

    Podáváme k bramborům, masům a podobně.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Kedlubnová omáčka s kari

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?