- TM 31
Ingredience & Porce
Zeleninová bábovka
- 50 gramů mandle, neloupaná
- 100 gramů mrkev, na kousky
- 100 gramů brokolice, růžiček
- 1/2 kus červená paprika, na kousky
- 130 gramů mléko
- 1 čajová lžička cukr
- 1 kostka čerstvé droždí, (40 gramů)
- 10 gramů máslo
- 1 kus vejce
- 400 gramů hladká mouka
- 2 čajové lžičky sůl
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. do mixovací nádoby vložte mandle, rozemelte je 10 sekund/rychlostí 10 a odložte stranou.
2. Do mixovací nádoby dejte mrkev, brokolici, papriku a mixujte 5 sekund/rychlostí 5 a také dejte stranou.
3. Do mixovací nádoby vložte mléko, cukr, droždí a míchejte 2 minuty/37°C/rychlostí 1.
4. Přidejte máslo, vejce, mouku, sůl a zpracujte 2 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /rychlostí 
"Těsto" .
5. Předehřejte rroubu na 180°C.
6. Do těsta přidejte mandle, rozmělněnou zeleninu a promíchejte 1 minutu/
"Zpětný chod" /rychlostí 4.
7. Menší formu na bábovku vymažte tukem, naplňte těstem a cca 30 minut nechte na teplém místě vykynout.
8. Dejte do předem vyhřáté trouby a pečte 40 minut na 180°C dozlatova.
Tip
- bábovka chutná teplá i studená
- ingredience můžete obměňovat podle vlastní chuti
- báječná komninace je šunku se sýrem, rajčata s olivami a podobně
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?