- TM 21
Ingredience & Porce
- 1 čokoláda, Margot
- 2 hrnky polohrubé mouky (320 g)
- 1 hrnek moučkového cukru (180 g)
- 2 celá vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 a půl odměrky oleje (120 g)
- 1 smetana, 12% 200 g
- ½ odměrky mléka
- Poleva na potření
- 100 g máslo
- 100 g cukr, moučka
- 1 žloutek
- 1 vrchovatá polévková lžíce kakao, prášek
- 1/2 odměrky rumu
- Kokos na posypání
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Popište zde přípravné kroky receptu
Postup
Nejdříve rozsekáme čokoládu Margot 10 sekund na rychlosti 4
Přidáme ostatní suroviny a mícháme 25 sekund na 6, pomáháme si stěrkou. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péci do vyhřáté trouby. Pečeme 20 minut při teplotě 180 stupňů.
Mezitím si umyjeme mixovací nádobu a uděláme polevu, kterou na trochu zchladlou buchtu rozetřeme a posypeme strouhaným kokosem.
Polevu si připravíme tak, že máslo s cukrem rozsekáme 10 sekund na 4, přidáme žloutek a kakao, nasadíme metlu, třeme a přidáváme rum, rychlost 3 celkem 25 – 30 sekund
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Z margotky jsou skvělé dobrůtky. Vyzkouším.
Máme ji rádi
V receptu jsem neuvedla, lze přidat 1 polékovou lžíci kakaa.
Are you sure to delete this comment ?