Doba přípravy
45min
Celkový čas
45min
porce/procí
4
osoba/osob
Úroveň
--
- TM 21
published: 27.06.2012
změněno: 08.08.2018
Ingredience & Porce
Cuketové sabdží
- cuketa nebo dýně
- 2 svazky bylinek, libeček, celer, petržel
- řapíkatý celer
- rajčata
- brambory, na kostičky
- kořenová zelenina
- 1 kus cibule
- 3 stroužky česneku, č
- vařené nebo sterilované fazole, já použila trošku adzuki,mungo a velké fazole od každého asi 2 lžíce
- papriky
- kedluben
- lilek
- hrášek
- zelené lusky
- máslo nebo olej
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Všechno použijte podle oka a množství, které zrovna máte po ruce a vejde se do mixovací nádoby.
- Do mixovací nádoby dáme česnek a cibuli a sekáme 3 sekundy/rychlostí 5.
Přidáme máslo nebo olej a podusíme 2 minuty/ Varoma/ rychlostí 2.
Přidáme fazole, ostatní zeleninu podle fantazie nakrájenou na kousky a zalejeme vodou jen aby byla ponořená.
Vaříme asi 20 minut/100C°/rychlosít 1 do změknutí.
Poté polovinu dáme stranou a zbytek rozmixujeme 30 sekund /rychlostí 8.
Poté přidáme odloženou část zeleniny a podáváme.
Tip
Lze udělat na způsob Číny: 4 chutě slaná- přidám soj.omáčku nebo miso, sladká - med, kyselá - ume ocet
Dále na způsob Indie - přidám římský kmín nebo indické koření.
Ničím nezahušťujeme a máme zdravý vydatný pokrm, klidně jako hlavní jídlo.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Variant je asi tolik co zeleniny na obrázku
Jde o nějaké indické jídlo? chutná dobře, variantám se asi meze nekladou
Are you sure to delete this comment ?