Doba přípravy
35min
Celkový čas
55min
porce/procí
2
kus/kusů
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Těsto
- 1 kus bílého jogurtu
- 150 gramů vlažné vody
- 1 kus vejce
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 80 gramů másla
- 200 gramů hladké mouky
- 100 gramů polohrubé mouka
- 150 gramů špaldové mouky
- 100 gramů žitné chlebové mouky
- 1 kostka čerstvého droždí
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička soli
- semínka dle chuti
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- 1. Do mixovací nádoby vložíme vodu,droždí,cukr a uděláme kvásek 2 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /37C/R2.
2. Ke kvásku přidáme zbylé ingredience a hněteme 4 minuty/"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" .
3. Těsto necháme 30 minut kynout.
4. Po vykynutí těsto rozdělíme na polovinu.
5. Z každé poloviny vyválíme dva válečky které z vrchu nařízneme.
6. Válečky dáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct.
7. Pečeme 20 minut při 220C.
Tip
Veka je na rodinou oslavu ideální na chlebíčky.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Děkuju za skvělý recept. Vyzkoušeno, na obložené chlebíčky lepší než bageta. Zvýšila bych příště množství soli.
Semínka dávám nejen na povrch, ale i do těsta
Mňam
zajímavý recept
zajímavý recept
Are you sure to delete this comment ?