thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
30min
Celkový čas
1h 0min
porce/procí
20 kus/kusů
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Těsto

  • 200 gramů vody
  • 1 kostka čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička cukru
  • 380 gramů hladké mouky
  • 35 gramů oleje
  • 100 gramů strouhaného sýru
  • 1,5 čajové lžičky soli

Dále

  • 1 vejce na potření
  • 75 g strouhaného sýru na posypání

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací nádoby nalejeme vodu přidáme cukr,droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/37°C/R3.

    Ke kvásku přidáme mouku,oleje,sůl,sýr a hněteme 4 minuty/klas.

    Těsto necháme 30 minut kynout.

    Z těsta motáme bulky, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem.

    Bulky potřeme vejcem a posypeme sýrem a dáme péct.

    Pečeme 30 minut při 180C.

Tip

Výborné pečivo k snídani.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Sýrové bochánky

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: