Doba přípravy
15min
Celkový čas
25min
porce/procí
50
kus/kusů
Úroveň
--
Ingredience & Porce
- 3 bílek
- 200 g cukr, moučka
- 150 g kokosu
- 1 lžíce strouhanky
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Tři bílky a 200 g cukru vložíme do Thermomixu, s metlou při teplotě 60 stupňů šleháme 12 minut na 3 rychlost.
Před koncem šlehání přidáme lžíci strouhanky. Ušlehaný sníh smícháme v míse s kokosem a vložíme do cukrářského sáčku. Na pečící papír vytvoříme kokosky. Dáme péct do trouby vyhřáté na 150 st. cca 8-10 minut.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
RYCHLÝ, JEDNODUCHÝ POSTUP
, PRODLOUŽILA JSEM ČAS PEČENÍ
Pokud potřebujete například jako základ do piškotového těsta: šlehejte 4 vejce + 120g cukru + vanilkový cukr na rychlost 4/6 min na 37°C.
chtěla bych se optat, nemáte někdo zkušenost se šleháním celého vejce s cukrem? mám Thermomix vypůjčený od mamky a nevím, jak správně postupovat, aby to bylo vyšlehané jakoby nad párou? děkuji moc za radu
Už se těším, až si je zase uděláme.
To bylo první cukroví našich dětí..