Doba přípravy
15min
Celkový čas
25min
porce/procí
50
kus/kusů
Úroveň
--
Ingredience & Porce
- 3 bílek
- 200 g cukr, moučka
- 150 g kokosu
- 1 lžíce strouhanky
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Tři bílky a 200 g cukru vložíme do Thermomixu, s metlou při teplotě 60 stupňů šleháme 12 minut na 3 rychlost.
Před koncem šlehání přidáme lžíci strouhanky. Ušlehaný sníh smícháme v míse s kokosem a vložíme do cukrářského sáčku. Na pečící papír vytvoříme kokosky. Dáme péct do trouby vyhřáté na 150 st. cca 8-10 minut.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
RYCHLÝ, JEDNODUCHÝ POSTUP
, PRODLOUŽILA JSEM ČAS PEČENÍ
Pokud potřebujete například jako základ do piškotového těsta: šlehejte 4 vejce + 120g cukru + vanilkový cukr na rychlost 4/6 min na 37°C.
chtěla bych se optat, nemáte někdo zkušenost se šleháním celého vejce s cukrem? mám Thermomix vypůjčený od mamky a nevím, jak správně postupovat, aby to bylo vyšlehané jakoby nad párou? děkuji moc za radu
Už se těším, až si je zase uděláme.
To bylo první cukroví našich dětí..
Are you sure to delete this comment ?