Ingredience & Porce
Houbové karbenátky
- 1000 gramů pravých hřibů nebo hub
- 3 stroužky stroužek česneku
- 1 středně velká cibule
- 3 kusy čerstvých rohlíků
- 1 celé vejce
- sůl,pepř
- olej na smažení
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Očištěné houby pokrájíme a dáme do vroucí vody spařit. Vaříme asi 4minuty. Scedíme a propláchneme studenou vodou, necháme okapat.
2. Do mixovací nádoby vložíme čerstvé rohlíky a pomele na strouhanku 20 secund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R 8 přesypeme do mísy a dáme stranou.3. Do mixovací nádoby vložíme česnek a sekáme 10 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R6. Přidáme přepůlenou cibuly a opět sekáme 5 sekund/"Zamknout mixovací nádobu" /R6.4. K česneku a cibuly přidáme houby, vejce, sůl. pepř a cca dvě hrsti strouhanky a uhněteme 3 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" . Dle potřeby přidáme strouhanku.5. Se vzniklé hmoty lžící tvarujeme karbenátky, které ještě obalíme ve zbytku strouhanky. A smažíme na rozpáleném oleji.
Karbenátky
Tip
Karbenátky jsou výborné s chlebem a kyselou okurkou. K hlavnímu jídlui jsou výborné s bramborovou kaší. Karbenátky lze dělat z jakýchkoliv hub.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Škoda, že už houby nejsou
good luck yvonaj
smile for smile
vyzkouším z poddoubáků a babek
Hříbky ve Varoma míse vypadají nádherně
Are you sure to delete this comment ?