Doba přípravy
2min
Celkový čas
17min
porce/procí
1
kus/kusů
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Těsto
- 250 gramů špenátu, čerstvého nebo mraženého
- 4 kusy vajec
- 100 gramů tvrdého sýra, podle chuti
- 1 špetka mletého pepře
- 1 špetka soli
Náplň
- 100 gramů čerstvého sýru
- 4 plátky šunky
- 4 plátky sýra
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
Do mixovací nádoby vložte sýr a mixujte 6 vteřin/rychlostí 6.
Pokud není zcela na drť, postup opakujte. Tučnější sýry potřebují delší čas.
Poté jej přesypte do misky vedle.
Do prázdné mixovací nádoby vložte čerstvý nebo rozmrazený špenát (ten zbavený vody), vejce, sůl a pepř.
Vše společně mixujte 25 vteřin/rychlostí 4.
Směs rozetřete na plech vyložený papírem na pečení, jako když děláte klasickou roládu.
Nelekejte se, možná to půjde trochu ztuha, ale pečením to povolí.
Na závěr posypejte odloženým sýrem a pečte asi 15 minut ve vyhřáté troubě nebo dokud roláda nebude mít lehce růžový nádech.
Plech vytáhněte z trouby a nechte vychladnout.
Studený plát těsta namažte čerstvým sýrem a poklaďte plátky šunky či sýra. Fantazii se meze nekladou.
Poté roládu sviňte, dobře utáhněte (klidně si pomozte fólií
a nechte minimálně hodinku odpočinout, aby se zafixoval tvar i chutě hezky spojily.
Krájejte na plátky a podávejte jako lowcarb pohoštění nebo svačinku.
Tip
Do nápně přidejte, co máte rádi: uzeného lososa, tvrdý salám, kuřecí maso, rajčata, salát, pesto, mozzarellu....
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?