thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
40min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
střední

Ingredience & Porce

suroviny

  • 1/2 košíku rýže
  • 500 g větších žampionů
  • 30 g cibule
  • 100 g tvrdého sýra
  • 70 g uzeniny
  • 1,5 odměrky nakládané kukuřice
  • 1 vejce

omáčka

  • nožičky z žampionů
  • voda
  • masox, nebo jiné koření
  • 1 polévková lžíce hladká mouka
  • 1 polévková lžíce petrželky
  • sůl, dle chuti

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    směs
  1. Žampiony oloupeme a vykrojíme nožičky. Nožičky posekáme v nádobě R4/10sec.,dáme stranou. Do nádoby dáme cibuli, sýr, salám posekáme R5/5sec. Přidáme kukuřici  a vejce a promícháme naZpětný chodR3/10sec..

  2.  Směsí naplníme hlavičky žampionů a poskládáme je do Varoma mísy a tácku. Do košíku dáme rýži, kterou propláchneme. Do nádoby dáme tolik vody, aby sahala asi 1cm do košíku. Uzavřeme. Nasadíme Varoma systém a vaříme na stupeň Varoma/20min./R2. Varoma a košík s rýží odložíme stranou, uchováme v teple. Do nádoby vložíme nožičky žampionů, bujon a petržel, vaříme 90°C/ 8min./R2. Nakonec promixujeme R9/20sec.

Tip

Do omáčky můžeme na závěr přidat tavený sýr. Část žampionů můžeme péct i v troubě

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Plněné žampiony

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: