thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
5min
Celkový čas
35min
porce/procí
2 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

cizrna

  • 120 g suché cizrny
  • 150 g cibule
  • 1 čajová lžička paprika, mletá
  • 2 polévkové lžíce olej
  • 1 čajová lžička sůl
  • 100 g pórek, na kolečka
  • 0,5 čajové lžičky majoránky
  • 1,5 dcl smetany

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    cizrna
  1. 1. Cizrnu namočte přes noc do vody. Vodu slijte a povařte ji v půl litru vody s majoránkou na 100°C/R1/20min. se šlehací metlou. Ta je tam pro to aby odebírala cizrnu ode dna a ta se nechytala pod nože. U TM5 a TM6 je metla jiná a vařím dvojnásobek a metla mi vypadává tak u novějších modelů vařit bez metly. Vodu slijte a 0,25l vývaru si nechte. Cizrnu a metlu vyndejte stranou.

    2. Cibuli posekejte R5/3sec. přidejte papriku,sůl,olej a osmahněte na 100°C/R2/5min bez odměrky.

    3. Přidejte půl množství cizrny a vývar a mixujte na R8/25sec.

    4. Přidejte pórek nakrájený na kolečka, smetanu a zbylou cizrnu a povařte na 100°C/R2/7minZpětný chod"Zpětný chod"

Tip

Množství lze zdvojnásobit.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Cizrna na paprice

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: