- TM 31
Ingredience & Porce
Kvásek
- 330 gramů mléko
- 1 kostka čerstvé droždí
- 1 čajová lžička cukr
Těsto
- 480 gramů hladká mouka
- 45 gramů olej
- 2 kusy vejce
- 2 čajové lžičky sůl
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Všechny ingredience vložíme do TM R2 37st. 2min.
Do kvásku přidáme 1 vejce a ostatní ingredience na přípravu těsta zapneme TM na
"Těsto" 4min.Necháme 30min kynout. poté upleteme housky podle naší fantazie jak je chceme mít veliké. Dáme na pečící papír na plech a necháme je ještě asi 15min. kynout. potom je potřeme tím druhým vajíčkem rozšlehaným s trochou soli a posypeme mákem, nebo hrubou solí. Vložíme do předehřáté trouby 180st. a pečeme do zlatova dle velikosti housek se mění doba pečení.
Kvásek
Těsto
Tip
Z tohoto těsta lze udělat též rohlíky a veky.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Super
na rautíček jako dělané
Houstičky vypadají výborně a třeba s tvarohovou pomazánkou,
no co budu povídat, prostě mňamka!
výborný s pomazánkou.
Výborný se Šunkovou pěnou.
Výborné
Are you sure to delete this comment ?