Ingredience & Porce
Britské masové koktejlové kuličky
- 500 gramů hovězího masa, nakrájeného na kousky
- 500 gramů vepřového masa, nakrájeného na kousky
- 3 čajových lžiček mořská sůl
- 2 čajové lžičky mletý muškátový oříšek
- 1 čajová lžička mletý muškátový květ
- 1 čajová lžička zázvor, suchý, mletý
- 1 čajová lžička bílého mletého pepře
- 1 čajová lžička mleté chilli
- 2 čajové lžičky šalvěje
- 3 polévkových lžic hladká mouka
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložte všechny suroviny a mixujte 25 sek./rychlost 9.
- Do mixovací nádoby nalijte 500 g vody.
- Z masové hmoty tvarujte masové kuličky, položte je ve dvou vrstvách do Varoma mísy, nastavte na 30 min./Varoma/rychlost 1.
- Potom pečte 10 min. při teplotě 180°C (vhodné se salátem).
Vhodné se salátem dle obrázku.
Vhodné se špagetou dle obrázku.
Pro masa:
Tip
Doporučují: červené víno
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
To maso zrmzlé nebo ne?
Úplně se mi sbíhají sliny!
kleckovajitka@seznam.cz
Are you sure to delete this comment ?