Doba přípravy
3min
Celkový čas
3min
porce/procí
15
porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Těsto
- 2 vejce
- 50 g čerstvé droždí
- 50 g slaniny (uzeného masa, nebo škvarků)
- 1 čajová lžička kmínu
- 4 čajové lžičky majoránky
- 4 čajové lžičky sůl
- 4-6 stroužků stroužek česneku
- 2 odměrky oleje
- 2 odměrky mléka
- 500 g hladká mouka
- 600 g syrových brambor
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Mléko svařte R4 / 100 °C / 4 min., odlijte stranou.
Česnek podrťte R5 / 25 sec.
Přidejte brambory a sekejte R5 / 50 sec.
Přidejte kmín, majoránku, horké mléko, droždí, sůl, vejce a olej a míchejte R2 / 15 sec.
Přidejte slaninu a mouku a míchejte R2-3 / 40 sec. Nalijte do sádlem vymaštěného pekáčku.
Nechte cca 3/4 hodiny kynout a pak upečte dozlatova.
Upečené krájejte na kostky a omastěte máslem.
Těsto
Tip
Chutná teplé i studené.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Díky za info, chybička se vloudila, už jsem ingredience doplnil.
Myslím že tento recept nie je dobrý . Chýbajú tam ďalšie suroviny. Zemiaky, múka?
Recept pochází z kuchařky „Recepty od zákazníků a poradců". Ta se již nedá zakoupit, proto ji zde máte nyní online.
Are you sure to delete this comment ?