Ingredience & Porce
bulgur
- 100 gramů bulguru
- 1 rovná polévková lžíce olej
- 1 čajová lžička sůl
- 1 litr voda
dušená zelenina s houbami
- 100 gramů mražené mrkve
- 100 gramů mraženého hrášku
- 100 gramů mražené kukuřice
- 50 gramů sušených hub
- 1 čajová lžička podravky
- 700 gramů voda
- 1 polévková lžíce olej
dochucení
- 1 kus cibule
- 10 gramů máslo
- 1 stroužek stroužek česneku
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Bulgur propláchněte vlažnou vodou přímo v košíku.
Do mixovací nádoby přidejte 1l vody, osolte a přidejte olej.
Vaříme 30 min./100 °C/rychlost 1.
Do Varoma mísy vložte zeleninu a houby.
Posypejte Podravkou a prokapejte olejem.
Do mixovací nádoby nalijte vodu. Na víko Thermomixu nasaďte Varoma mísu a vařte 30min./Varoma/rychlost1.
Do mixovací nádoby vložte na polovinu překrojenou menší cibuli a stroužek česneku. Sekejte 3 sec./rychlost 4.
Do mixovací nádoby přidejte 10g másla a zpěňte 2 min. 30 sek./Varoma/rychlost 1 (můžete přidat také houby z Varoma mísy).
Vše smíchejte v míse a můžete podávat.
Bulgur
Dušená zelenina s houbami
Dochucení
Tip
můžete použít různé variace Vámi oblíbené zeleniny
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Dnes jsem zkousela delat bulgur v kosiku a zaroven varit zeleninu na Varome. Jde to i spolecne a nemusite pridavat cas na bulgur
já děkuji za pochvalu
Děkujeme za pěkně zapsaný recept plný vlákniny, minerálů a vitamínů!
Are you sure to delete this comment ?