Ingredience & Porce
Těsto
- 250 gramů máslo
- 400 gramů hladká mouka
- 250 gramů zakysaná smetana
- vejce na potření
Maková nádivka
- 250 gramů mletého máku
- 100 gramů cukru krupice
- 1 odměrka mléka
- hrst rozinek
- dle chuti rum
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložíme nakousky nakrájené máslo,mouku, zakysanou smetanu a hněteme 3 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" .2. Těsto necháme 20 minut odležet v chladnu.
3. Odležené těsto rozdělíme na 6 stejných dílů. Každý díl rozválíme do kruhu o průměru 25cm a rozřežeme na 8 trojúhelníků. Než začneme dávat makovou nádívku těsto si potřeme rozšlehaným vajíčkem, aby se nám nerozbalovalo.
4. Na každou širší část trojúhelníku naneseme lžičkou náplň a stočíme.
5. Rohlíčky skládáme na plech vyložeý pečícím papírem potřeme opět vajíčkem a pečeme 30 minut při 160C.
6. Upečené rohlíčky pocukrujeme.
1. Do mixovací nádoby vložíme mák a meleme 20 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" /R10.2. K máku nalejeme mléko přidáme cukr a vaříme 5 minut/
"Zamknout mixovací nádobu" /80C/R2.3. Na závěr přidáme rozinky a rum.
Těsto
Maková nádivka
Tip
Rohlíčky můžeme naplnit i ořechovou nebo povidlovou náplní.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Makové nádivky máme rádi
rohlíčky vypadají skvěle, vyzkouším
taky dělám,super
Nevypadají špatně
Are you sure to delete this comment ?