Ingredience & Porce
Těsto
- 350 g polohrubá mouka
- 200 g vlažné vody
- 1/2 kostka čerstvé droždí
- 25 g olej
- 1 čajová lžička sůl
- 1 špetka cukr
Omáčka
- 20 g rajče, na čtvrtky
- 2 stroužky stroužek česneku
- 2 - 3 snítka lístek bazalky
- 2 - 3 snítka oregano, sušené
- 2 čajové lžičky balzamikový ocet
- 1 špetka sůl
- 80 g rajčatový protlak
- 1 - 2 čajové lžičky Chilli omáčky, dle chuti
- 12 plátků šunka
- 50 g rukola
- 50 g baby špenát
- 200 g Eidamu 45%
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložte všechny suroviny a míchejte těsto 3 min. / rychlost
"Těsto" .2. Vyndejte těsto a nechte jej odpočinout.
1. Mezitím připravte omáčku do mixovací nádoby vložte rajčata, česnek, bylinky, balzamikový ocet, sůl, rajčatový protlak a chilli omáčku a mixujte 4 sek./rychlost 6.
2. Těsto rozdělte na 4 časti, vyválejte je na čtverec o síle těsta 0,5 cm. Na těsto rozetřete omáčku, rozlošte šunku, žampiony, rukolu, baby špenát a posypte sýrem. Vše zabalte do ruličky nebo udělejte kapsu. Pečte na pečícím papíře do křupava v horkovzdušné troubě.
Těsta
Omáčka
Tip
Lze podávat teplé tak i studenné.
Vhodné i jako svačinka na cesty.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Krásná fotka
Výborný nápad, a musím říct, že krásně nafoceno,..už se mi sbíhaj sliny
co ti pavoučci na talíři?
Originální název se cení.
Are you sure to delete this comment ?