Ingredience & Porce
- 4 vejce , bílky a žloutky zvlášť
- 250 gměkkého tvarohu
- 4 PL cukr
- 500 g jablko, oloupat a zbavit jadřinců
- 1 ČL mleté skořice
- 1 ČL citronové šťávy
- 1 veka , nebo 6-7 kusů rohlík, nakrájet na tenčí plátky
- tuk , na vymazání pečící nádoby
- 2 lžíce másla, rozehřát
- kdo má rád hrstku rozinek
- moučkový cukr
- 1 vanilkový cukr
- mléko dle potřeby asi 500 ml
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Bílky a citronovou šťávu vložíme do nádoby s metličkou a šleháme 2 minuty/R4
Vytřeme do mističky a dáme stranou
Vložíme tvaroh , žloutek a polovinu cukru a šleháme s metličkou 30 sekund/R4
Přidáme vyšlehaný sníh a 10 sekund/R2-3 vmícháme
Z nádoby odložíme stranou
Do mixovací nádoby vložíme jablka,skořici a zbylý cukr a sekáme 10 sekund/R6 a pomáháme si stěrkou
Ve vedlejší nádobě si rozmícháme zbylé žloutky s mlékem
Pečící nádobu vymažeme tukem namáčíme plátky pečiva a postupně je klademe do pečící nádoby střídavě:vrstva pečiva,vrstva jablek,vrstva pečiva,vrstva tvarohu atd.do spotřebování surovin.Končíme vrstvou pečiva
Pokapeme rozpuštěným máslem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 180°C 20 minut.
Sypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem
Popište zde přípravné kroky receptu
Popište zde přípravné kroky receptu
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Sladká dobrota plná různých chutí
Kolik ma byt toho mleka?
Je naprosto sqelá a povedená. A to jsem přehlédla v bodě 3, že mám vložit jen jeden žloutek, vrazila tam všechny a podstatně si to zjednodušila prokládáním jen veky namáčené ve směsi a vrstvou jablek!
Are you sure to delete this comment ?