Ingredience & Porce
- 40 gramů pšenice, zrna
- 1 kus čerstvé droždí
- 250 gramů voda
- 450 gramů hladká mouka
- 40 gramů olej
- lžčku cukru,sůl
- 300 gramů Anglická slanina, sušená
- 200 gramů sýr, tvrdý
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1.Do mixovací nádoby dáme pšenici a sekáme 20 sekund R/10
2.Přidáme droždí,vodu a cukr a mícháme 1,5 minuty na 37 stupňů R/2
3.Přidáme mouku,olej a lžičku soli a hněteme 3 minuty
"Zamknout mixovací nádobu" 
"Těsto" 4.Z hotového těsta vytvarujeme 6 bagetek a nahoru dáme anglickou slaninu a sýr.
5.Zapneme si troubu na 200 stupňů,mezitím nám kynou bagetky a asi po 10 minutách je vložíme do vyhřáté trouby.Pečeme 20-25 minut
Anglické bagetky
Tip
Bagetky si můžete rozkrájet na kolečka a namazat nějakou pomazánkou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Bagety to je jedna velká bašta, ať jsou jakékoliv
Budou skvělé
A jdu je udělat na ráno
bagetky se slaninou a sýrem - výborné
Mňam
Are you sure to delete this comment ?