Ingredience & Porce
Bramborová polévka
- 1 kus cibule
- 20 gram olej
- 50 gram celer
- 50 gram petržele, kořenové
- 50 gram mrkev
- 5 gram sušené houby
- 250 gram brambory
- 1 litr vývar
- 2 stroužek česneku
- pepř černý, mletý, na dochucení
- sůl, na dochucení
- kmín, mletý, na dochucení
- majoránka, na dochucení
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Bramborová polévka
1. Do nádoby vložíme oloupanou a rozkrojenou cibuli, sekáme 5s/rychlost 10.
2. Přilijeme olej a dusíme 5 minut/Varoma/rychlost 1.
3. Přidáme oškrábanou zeleninu, brambory a sušené houby. Zalijeme vývarem. Vaříme 20 minut/100°C/rychlost 1.
4. Dochutíme solí, pepřem, česnekem, majoránkou a kmínem. Krátce povaříme 5 minut/100°C/rychlost 2.
5. Rozmixujeme 20 sekund/rychlost 4.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?