Ingredience & Porce
Suroviny
- 3 kus cukety na kousky
- 350 g mléko
- 20 g olivový olej
- 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 1 kus cibule
- 4 kus trojuhelníčky taveného sýra
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Vhoďte do mixovací nádoby na větší kousky pokrájenou cuketu a cibuli na čtvrtky a rozsekejte takových 10-20s/R postupně 5-7-10.
- Přidejte mléko nebo mléko a vodu, olej a kostku bujónu. Naprogramujte 30min/100º/pár secund R5a pak R1.
- Pokud ji budete dělat jen z mléka a bude vám připadat moc hustá, přidejte mléko až nabude takové konzistence, jakou by jste si přáli. Pro mě ta konzistence byla tak akorát.
- Jakmile dovaří, nechte odpočinout takových 15 min bez víka, pak přidejte tavený sýr a šlehejte 1 min/R postupně 5-7-10.
Postup
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?