Ingredience & Porce
Polévka
- 1 kus cibule
- 2 stroužky stroužek česneku
- 30 g olej
- 150 g brambot, na kousky
- 1/2 čajové lžičky sůl
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 600 g voda
- 200 g polníček, může být i jiný salát
- 60 g slanina, různého typu
- 100 g mléko
- 1 špetka cukr
- 1 čajová lžička citrónová šťáva
- trocha worcesterská omáčka
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Sekejte cibuli a česnek 3 sekundy / rychlost 5.
Přidejte olej a duste 2 minuty / Varoma / rychlost 1.
Přidejte brambory a sekejte 3 sekundy / rychlost 5.
Přidejte sůl, pepř, bujón a vodu a vařte 12 minut / 100 °C / rychlost 1.
Dejte polníček do Varoma, nasaďte Varoma na a vařte 3 minuty / Varoma / rychlost 1.
Mezitím osmažte na horké pánvi slaninu.
Polníček a zbývající přísady - KROMĚ SLANINY - dejte do a rozšlehejte 30 sekund / rychlost 9-10.
Servírujte s křupavou slaninou. Dobré chutnání.
Polničák
Tip
Skvěle chutná i s orestovaným chlebem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?