thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
-- --
Úroveň
--

Ingredience & Porce

Salátová polévka

  • 1 kus cibule
  • 1 kus velké hlávky salátu, nejlepší ledový,může se použít i čínské zelí
  • 1/4 kus 1/4 odměrky octa
  • 3 ks kusy bobkového listu,suchého
  • 4 kusy kuliček nového koření
  • 6 kusů kuliček celého pepře
  • 1 kostka masoxu, nebo 1 lžíce domácí dochucovací pasty
  • 2 polévková lžíce cukru
  • 20 gramů másla
  • 3 polévkové lžíce hladké mouky
  • 250 gramů smetany, min. 30% tuku
  • 2 kusy Vajíček
  • sůl,pepř dle chuti 1/2 čl soli, 1/4čl pepře

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Cibuli sekáme 5 vteřin/rychlostí 5.

    Oddělené a omyté listy sekáme 4 vteřiny/rychlostí 4.

    Použijeme stěrku.

    Pokud jsou ve směsi kousky listů, sekáme ještě 3 vteřin/rychlostí 4.

    Přidáme koření, ocet, masox, cukr, dolijeme vodu na 1,5 litru.

    Vaříme 10 minut/100°C/rychlostí 1.

    Po 8 minutách vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a mixujeme 3 vteřiny/rychlostí 2 a pak vaříme dále na rychlost 1/100°C zbylé 2 minuty.

    Po dovaření klepnout vajíčka a promícháme 3 vteřiny/ rychlostí 2.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 21 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 21

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Salátová polévka

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?