Ingredience & Porce
polévky
- 60 gramů másla
- 1 čajová lžička kari koření
- 1000 gramů dýně, oloupané, zbavené jádřinců a pokrájené na menší kousky
- 30-45 gramů červené čočky
- 2 litry vody
- 250 gramů 33% smetany
- 2 čajové lžičky soli
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do mixovací nádoby dejte povolené máslo, kari a restujte 2 minuty/37st/rychlostí 1.
Následně přidejte dýni a sekejte 3 vteřiny/rychlostí 6.
Restujte 3 minuty/37°C/rychlostí 1.
Přidejte červenou čočku, dolijte vodu do 2 litrů.
Podle chuti dosolte a vařte 30 minut/100°C/rychlostí 2.
Na závěr přidejte smetanu vše znovu pomixujte 4 sekundy/rychlostí 6.
Podávejte s osmaženými dýňovými semínky.
Tip
Na talíři ještě můžete přidat lžičku zakysané smetany.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
polévku jsem dnes vařila a velmi nám chutnala
Are you sure to delete this comment ?