Ingredience & Porce
těstoviny
- 500 gramů těstoviny
- 17500 gramů voda
- 1 čajové lžičky sůl
- 1 polévková lžíce olej
omáčka
- 1 kus velká cibule
- 2 polévkové lžíce olej
- 100 gramů modrý sýr
- 2 kusy odměrky smetany
- 2 kusy odměrky mléka
- 1 polévková lžíce hladká mouka
- 1 kostka bujón (pro 0,5 l)
- pepř dle chuti
- 1 plechovka nakládané žampiony plátky
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do nádoby dáme vodu, olej, sůl a vaříme 13 minut/Varoma/R1.
Do vroucí vody dáme těstoviny a vaříme 90°C/R1/čas podle druhu těstovin/
"Zpětný chod" .
Hotové těstoviny zcedíme, propláchneme a přendáme do větší mísy.Cibuli posekáme R5 / 5sec.
Přidáme olej a smažíme 100°C/ 5min./R1 bez odměrky na víku.
Poté přidáme nivu a posekáme R6/4sec.
Přidáme mléko, smetanu, mouku, bujon, pepř a vaříme 90°C/10min./R3.
K ěstovinám přidáme zcezené žampiony, pokud jsou větší, můžeme je pokrájet a přelijeme omáčkou.
Zamícháme.
Těstoviny
Finišujeme
Tip
Salát podáváme teplý, nebo studený.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Dělala jsem s celozrnýma těstovinama a lahůdka!
je to dobry
Máme ho moc rádi
Vypadá skvěle
Výborná kombinace
také vyzkouším, vypadá velmi skvěle
Are you sure to delete this comment ?