Ingredience & Porce
Těsto
- 600 gramů uvařených brambor
- 300 gramů polohrubá mouka
- 1 celé vejce
- špetka sůl
Náplň
- 250 gramů švestková povidla
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Uvařené brambory zbavíme slupky, vložíme do mixovací nádoby a rozmixujeme je 30 sekund/"Zamknout mixovací nádobu" /R5.
2. Přidáme mouku, vejce, sůl a hněteme 3minuty/"Zamknout mixovací nádobu" /"Těsto" .
3. Těsto přendáme na vál rozvalíme na asi 5mm silný plát z kterého vykrajujeme pomocí skleničky kolečka, která uprostřed naplníme povidly přehneme a okraje vidličkou zamáčkneme.
4. Taštičky naskládáme do mírně vymazané varoma mísy. Do mixovací nádoby nalejeme 1l vody zavřeme na víko nasadíme varoma mísu s taštčkami a vaříme 20 minut/"Zamknout mixovací nádobu" /varoma/R2.
5. Uvařené taštičky na talíři pocukrujeme a přelijeme rozpuštným máslem. Můžeme doplnit zakysanou smetanou.
Bramborové taštičky s povidly
Tip
Taštičky jsou výborné i posypané mákem nebo opraženou strouhankou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
varila jsem je, je moc dobre.
at vam take chutna,vyzkosejte.
Myslím, že by recept obohatilo i foto z průběhu přípravy.
Are you sure to delete this comment ?