Doba přípravy
15min
Celkový čas
50min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
- 1 šálek sušených hub, ( 1 hrst)
- 1 litr voda
- 1 kus mrkev
- 1 kus petržele
- 0,5 kusů celer
- 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 300 gramů brambora
- 1 čajová lžička sůl
- 1 špetka pepře
- 1 čajová lžička kmínu
- 1 čajová lžička majoránky
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Sušené houby si namočíme do horké vody. Do "Zamknout mixovací nádobu" dáme vodu přidáme nakrájenou zeleninu, bujón, nakrájené brambory, sůl, pepř a vaříme 15 min. 100 stupňů "Zpětný chod" R1. Přidáme houby, kmín, majoránku a vaříme 15 min. 100 stupňů "Zpětný chod" R1. Při R1-R2 "Zpětný chod" přes horní otvor přidáváme jíšku a povaříme ještě 5 min.
Tip
Jestli chceme polévky více jen dáme více vody a zeleniny. Jíšku používám hotovou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Výtečná,jen přidávám česnek...
kurejka
Naprosto výborná, vařila jsem také a dávám do polévky místo jíšky HRAŠKU na zahuštění...... Veškerou zeleninu i zmraženou, byla výborná a moc chválím i zároven děkuji za sdílení receptu....Příjemné vaření s THERMOMIXEM přeji NÁM VŠEM
♥ alenapundy@gmail.com
Jsem ráda, že vám chutnala taky občas používam zmraženou zeleninu, když se mi nechce krájet
Are you sure to delete this comment ?