Ingredience & Porce
Chlebová polévka
- 2 plátky chléb, + na dozdobení
- 2 stroužky stroužek česneku
- 1/2 cibule, žlutá
- 10 g olej
- 20 g máslo
- lístky majoránka, čerstvá, hrst
- 1 čajová lžička kmín, drcený
- 500 g masový vývar
- sůl, dle toho zda používáte vývar či bujón
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do
"Zamknout mixovací nádobu" vložte chleba a sekejte 10 sek./rychlost 6. Vzniklou drť odložte stranou.
2. Do"Zamknout mixovací nádobu" vložte cibuli, česnek a sekejte 5 sek./rychlost 6.
3. Přidejte olej, máslo a zasmažte 4 min./Varoma/rychlost 1.
4. Přidejte vývar, chlebovou drť, majoránku, kmín a vařte 10 min./100°C/rychlost 2.
5. Polévku rozmixujte do hladka 30 sek./rychlost 10.
6. Servírujte s na kostičky opraženým chleba na oleji.
Tip
Do horké polévky můžete přidat vajíčko a zašlehat.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Vyzkousim
Pokud nahradíte bílý chleba za jeho celozrnnou variantu, získáte výživnou polévku. Děkujeme za recept.
Are you sure to delete this comment ?