Ingredience & Porce
- 1 cibule
- 4 strouzky cesneku
- 1 porek (bila cast)
- 70 golivovoveho oleje
- 425 g oloupanych rajcat z plechovky
- sul, pepr
- tymian
- 1 kavova lzicka koreni na kuskus ( raz el hanout)
- voda
- harissa (paliva cervena pasta)
- 200 g mrkev
- 100 g turinu
- 200 gmalé cukety
- 200 g cizrny z konzervy
- 300 gjemného kuskusu
- rozinky (neni podminkou)
- 2 filety treska, bez kůže
- 2 filety lososa
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Dame do nadoby cibuli, cesnek, porek a mixukjeme 20sec R 4
Pridame 50g olivového oleje, rajcata, 20g soli, pepr, tymian koreni na kuskus a nastavime 4min 100° R1.
Po dovareni pridame 100g vody, harisu dle vasi chuti a mixujeme 5 sec R6.
Do Varomy dame oloupanou a na kolecka nakrajenou mrkev, oloupany na kosticky nakrajeny turin, cuketu nakrajenou na kolecka, oplachnutou cizrnu.
Polozime na nadobu a varime 10min Varoma R1
Mezitim si pripravime kuskus dle navodu na krabicce. Kridame pak do nej raz el hanout, rozinky a poradne zamichame a uchovame v teple.
Po dovareni nasi zeleniny, na plato Varomy dame kousky ryb nakrajenych na kousky a varime 15 - 20min Varoma R1
Podavame okamzite.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Tuřín jsem ještě neochutnal, nahradím cuketou.
Mám slabost pro jídla tohoto typu (směs), určitě vyzkouším
Are you sure to delete this comment ?