- TM 31
Ingredience & Porce
dalmátské čufty
- 400 gramů hovězího předního bez kosti
- 200 gramů vepřová plec, nebo libovější bok
- 2 kusy rohlík
- 1 kus vejce
- 100 gramů žloutky
- 50 gramů máslo
voda 800g
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do sekací nádoby vložíme na větší kusy překrájené maso, rohlíky, vejce, sůl a pepř a sekáme 3.min / r 8.
Těsto vyjmeeme a tvarujeme šišky, které odkládáme na Varoma tácek.
Do sekací mísy vložíme cibuli, přesekáme 2.vteřiny / r 8.
Papriku - přesekáme 5.vteřin / r 8, hrášek a kečup, podlijeme vodou - 100ml .
Na víko položíme Varoma tácek s čufty, přiklopíme a vaříme 30.min / Varoma / r 1 /
"Zpětný chod" .
Poté dáme stranou tácek s čufty, do omáčky přidáme smetanu, máslo a povaříme 30.vteřin / Varoma / r 1 /"Zpětný chod" .
Dalmátské čufty
Tip
Místo smetany lze použít zakysanou smetanu - omáčka bude i hustšší
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Udělám si je o víkendu.
Moc se na ně těším. 
Dostal jsem chuť na tento recept, ale...............................Maso jsem vložil do nádoby a nože nemají šanci to zpracovat. Je mi líto ale tento recept nebyl na Thermomixu připraven. To by na to vkladatel přišel sám. Někdo nás tu tahá za fusekli. Příšte dám důvěru jiným vkladatelům.
musí být dobré s kteroukoliv přílohou
Vhodná příloha - rýže, brambory, bramborové plaacky, těstoviny, pečivo, houskové nebo jemné karlovarké knedlíky
Are you sure to delete this comment ?