Ingredience & Porce
Suroviny
- 600 g dýně na kousky
- 200 g cibule na kousky
- 1 kus stroužek česneku
- 400 g voda
- 100 g odtučněné mléko
- 60 g olivový olej
- sůl, bílý pepř, špetka mletého zázvoru
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby hodíme cibuli, česnek, olej a naprogramujeme 4s/R5. Zbytky stáhneme stěrkou ze stran směrem k hákům a osmahneme 7min/Varoma/R2.
2. Oloupeme dýni (finta... dejte ji na větší kusy bez jádřinců na 2 min do mikrovlnky a půjde oloupat lehce..). Pak ji nakrájejte na menší kostky, přidejte do mix. nádoby rozsekejte 7s/R5 a osmahněte 10min/Varoma/R2.
3. Přidejte vodu a sůl a naprogramujte 20min/Varoma/R2.
4. Přidejte mléko, pepř a mletý zázvor, počkejte chvilku až teplota trošku klesne a mixujte do jemna 3min/postupně R 5-10.
Vylepšit si ji můžete přidáním 1-2 trojuhelníčků taveného sýru.
Postup
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Výborná, trochu jsem ji ještě naředil mlékem.
Micuda: Tak to jsem moc ráda. Ted uz opet najizdim na kremove polevky, tak tuto udelam na stopro
. Priste pridam do receptu cuketovou s porkem, jak mi vyhovuje posledni kombinace 
Vařím už po několikáté a vždy výborná 👍
Skutečně moc dobrá, možná by chtěla více mléka, je dost hustá. Též co se týče technologie pozor na 1. krok - cibuli a česnek mixuji bez oleje, ten přidám posléze. V 2. kroku - mixování již horkého pokrmu - pozor na vystříknutí vařících potravin - na víko dávám chňapku a utěrku a držím. Jinak díky!
A je tu čas dýní, recept vypadá prima, jdu na to! Díky!
polévka byla vynikající, sýr zjemnil, posypala jsem susenou natí, místo mléka jsem dala zakysanku
Polévka opravdu chutnala,
ja ji posypala sušenými bylinkami
Vyzkousejte a pisnete, jestli chutnalo
. Nedoporucuji mi moc jist mleko a z nej vyrobky, tak se snazim omezovat, ale bohuzel nekde to nejde nahradit, minuly tyden jsem do ni dala sojove a letelo to do kose 
Jakube, v receptu uz je olivovy olej
, ten taveny syr i treba trocha smetany to zjemni. Ty pinionove orisky mas na mysli rozmixovane nebo osmahnute? Diky
Raději bych vylepšil trochou olivového oleje a piniového oříšku místo toho taveného sýru. Jinak super recept! Díky
Moc děkuji za tento recept, ráda vyzkouším a přidám Vám hvězdičky....
♥ alenapundy@gmail.com
Are you sure to delete this comment ?