thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
40min
Celkový čas
1h 10min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

dalmátské čufty

  • 400 gramů hovězího předního bez kosti
  • 200 gramů vepřová plec, nebo libovější bok
  • 2 kusy rohlík
  • 1 kus vejce
  • 100 gramů žloutky
  • 50 gramů máslo

voda 800g

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Dalmátské čufty
  1. Do sekací nádoby vložíme na větší kusy překrájené maso, rohlíky, vejce, sůl a pepř a sekáme 3.min / r 8.

    Těsto vyjmeeme a tvarujeme šišky, které odkládáme na Varoma tácek.

    Do sekací mísy vložíme cibuli, přesekáme 2.vteřiny / r 8.

    Papriku - přesekáme 5.vteřin / r 8, hrášek a kečup, podlijeme vodou - 100ml .

    Na víko položíme Varoma tácek s čufty, přiklopíme a vaříme 30.min / Varoma / r 1 / Zpětný chod"Zpětný chod" .

    Poté dáme stranou tácek s čufty, do omáčky přidáme smetanu, máslo a povaříme 30.vteřin / Varoma / r 1 / Zpětný chod"Zpětný chod" .

Tip

Místo smetany lze použít zakysanou smetanu - omáčka bude i hustšší

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: