- TM 6
- TM 5
- TM 31
- TM 21
Ingredience & Porce
Vánoční jablíčko (povidla)
- 1000 gram jablka
- 330 gram pomeranč
- 1 kus citrón
- 200 gram cukru, krupice
- 1 čajová lžička skořice, mletá
- 1 malý kousek badyán (hvězdička)
- 6 kus hřebíček
- 1 špetka kyseliny citronové
- 50 gramů rumu
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a omyjeme. Pomeranče a citrón oloupeme, zbavíme semínek a vše vložíme do
"Zamknout mixovací nádobu" . Rozmixujeme 5 sek./R6.
Přidáme ostatní ingredience, kromě rumu a zahřejeme 10min/100°C/R2. Nasadíme ochranný kryt víka a vaříme 55min/Varoma/R2-3. Přidáme rum (dle chuti), promícháme 2min/R2.
Plníme do vymytých skleniček a zaváříme ve vodě 15min/100°C.
Tip
Cukr můžete ubrat nebo přidat podle kyselosti jablíček a pomerančů. Rum můžete vynechat, nebo přidat dle vaší chuti.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
Recept je vytvořen proTM 31
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?