Teriyaki nudličky

Hlavní jídla - vegetariánská

Doba přípravy

10min

Celkový čas

30min

porce/procí

4 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 6
TM 5

od tmveg

published: 05.01.2022

změněno: 05.01.2022

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Teriyaki nudličky

300 gram rostlinné nudličky, např. veggie nudličky od Garden Gourmet
30 gram olivový olej
30 gram šalotka, na kolečka
100 gram červená paprika, zbavená semen, nakrájena na 2-3cm kousky
50 gram mrkev, nakrájená na špalíčky cca 2mm široké
30 gram cukrový hrášek
120 gram brokolice, rozdělená na menší růžičky
10 gram zázvor, oloupaný
10 gram česnek
10 gram tamari omáčka, nebo obyčejné sojové omáčky
30 gram javorový sirup
2 polévková lžíce kukuřičná mouka

Na posyp

sezamová semínka
koriandr, čerstvý

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Do mixovací nádoby vložte šalotku, zázvor a česnek a sekejte

3 sek/rychlost 7.

Pomocí stěrky setřete dolů do mixovací nádoby a sekejte další 3 sek/rychlost 7.

Do mixovací nádoby přidejte tamari omáčku a javorový sirup a vařte 5 min/100°C/"Zpětný chod" /rychlost 1, bez vložené odměrky.

Do mixovací nádoby přidejte kukuřičnou mouku a nudličku, stěrkou promíchejte, přidejte zeleninu a vařte 8 min/100°C/"Zpětný chod" /rychlost 1, bez vložené odměrky.

Podávejte se skleněnymi nudlemi nebo rýží, posupte sezamovými semínky a lístky koriandru.

Tip

Nudličky Garden Gourmet neobsahují přímo lepek, ale nejsou označeny jako bezlepkové. Pokud by vadilo i případné stopové množství z výroby, můžete je nahradit např. v bujónu uvařenými sojovými nudličkami. Tamari omáčku nebo sojovou omáčku zvolte bezlepkovou.

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 6

Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Recept je vytvořen pro
TM 5

Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů: