Ingredience & Porce
Suroviny
- 200 g rýže propláchnuté vodou
- 250 g kuřecího masa, na kostky nakrájené
- 300 g cukety nakrájené na kostky
- 2 kusy cibule nakrájené na proužky
- 1 čajová lžička kari
- 1/2 čajové lžičky kurkuma
- 1 čajová lžička koření na čínu
omáčka
- 150 g kysané smetany
- 1 čajová lžička kari koření rozmíchané v trošce olivového oleje
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do Varoma mísy dáme kuřecí maso, 200g cukety, 2 cibule a promícháme s kořením. Směs rozložíme, tak aby zůstaly volné otvory va Varoma. Do nádoby vložíme 100g cukety, košík s rýží a vody natočíme tolik, aby v košíku u rýže byla voda asi 1cm od dna košíku. Navrch položíme Varoma mísu, nastavíme 30min./°Varoma/ R1. Po dovaření dáme košík a Varoma stranou. Do nádoby vložíme kysanou smetanu a kari koření rozmícháme R5/15sec. a zahřejeme na 80°C/5min./R2
vaření celého menu
Tip
Ozdobíme sterilovanou červenou paprikou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Ano nalijeme do vývaru
Cuketa s kuřecím masem je naprosto vynikající. Děkuji za dobrý recept.
kysanou smetanu nalejeme do zbytku vody?
Vypadá to dobře
Are you sure to delete this comment ?